一、淘宝开店卖食品必须要厂家吗？
不用
淘宝开零食店商户持有的《食品卫生许可证》，如果没有原件，也要拿复印件。如果是生产厂家，需要持有《食品生产许可证》的复印件。
如果要申请开设食品旗舰店，但自身非食品生产厂家，那么请提供委托加工合同以及实际生产厂家的食品生产许可证。
正常情况下，在淘宝平台，初级未加工农产品和代购食品目前不需要食品流通许可证。预包装食品必须上传食品流通许可证。
天猫类食品店铺目前申请要求比较严格，有很多想入驻天猫食品类店铺的半年都没申请下来店铺，如有天猫热招品牌库中的品牌代理授权，入驻比较简单。
二、淘宝开店卖食品需要授权吗？
看情况
如果你是在淘宝上销售是可以不需要品牌授权就能出售该品牌产品，但如果该品牌对你的店铺进行投诉，重则扣分关闭店铺，轻则下架商品链接，降权。如果你是在天猫商城上开店品牌授权是必须要的，规格是品牌方设定的所以你只能按他的要求来。
淘宝的食品类目需要上传食品流通许可证，大部分需要，有一些不需要的，具体哪些，如下：
1、国内无QS的商品，（如：自产自销农产品、地方特色食品、水果，蔬菜，水产、海产品等）不需要进行食品类目特种经营资质申请。
2、如果您的店铺里既出售农产品同时又出售预包装食品的（商品包装有QS的），那需要上传食品特种经营资质。
如果卖的是地方特色水果，释出宝贝的时候，如下选择，就无需上传食品流通许可证。
淘宝平台卖食品并不是需要厂家的身份，而是需要提供相关的资质和文件，卖家朋友们只有满足要求，最后才可以成功注册一家淘宝食品店铺进行运营哦。
